Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Забытый копеечный рецепт из огурцов / С утра готовишь, вечером уже закусываешь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Вспомнил рецепт бюджетной закуски из огурцов. Да еще и очень быстрый, готовится...
5 минут
1 порция
Ингредиенты
- Огурцы 400 г
- Лук 1 шт.
- Семена горчицы 1 ч. л.
- Кориандр молотый 1 ч. л.
- Корица 1 палочка
- Куркума 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 50 г
- Душистый перец 3-4 горош.
- Вода 75 мл
- Винный уксус (6%) 100 мл
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Набор продуктов самый простой. Из необычного только палочка корицы, но у нее срок хранения большой и я достал из старых запасов.
2
Воду, уксус и все подготовленные специи отправляем в сотейник. Ставим на плиту, пусть закипает. Семена горчицы и душистый перец слегка размял в ступке.
3
В это время нарезаем ломтиками огурцы, а лук перьями. Режем все тонко.
4
Маринад закипел (дайте минутку покипеть), высыпаем лук и огурцы. Хорошо перемешиваем и выключаем нагрев. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
5
Огурцы плотно выкладываем в подготовленную баночку, заливаем остатками маринада. Как только банка остынет, закуска готова! В холодильнике такие огурцы отлично хранятся несколько дней. Готовьте на здоровье!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
