Индейка в соевом соусе

Name: Индейка в соевом соусе
Ingredients: 👉🏽Филе индейки, у меня 600 гр (четыре филешки); 👉🏽грибы ( у меня были свои замороженные, можно свежие шампиньоны); 👉🏽лук; 👉🏽зелень (у меня укроп+немного лука); 👉🏽соевый соус; 👉🏽чеснок/специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Любомировна

Кулинарный спринт

Ингредиенты

👉🏽Филе индейки, у меня 600 гр (четыре филешки)
👉🏽грибы ( у меня были свои замороженные, можно свежие шампиньоны) 150-200 гр
👉🏽лук
👉🏽зелень (у меня укроп+немного лука) по вкусу
👉🏽соевый соус
👉🏽чеснок/специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе режем тоненькими пластинками, либо можно уже купить порезанное филе, хорошо отбиваем. Лук и грибы тушим 5-10 минут на сковороде. Мелко режем зелень. Трём сыр на крупную тёрку.

Наливаем соевый соус в небольшую пиалочку и добавляем специи (у меня была смесь трав) и трём 2-3 зубчика чеснока.

Далее, форму для выпекания слегка смазываем оливковым маслом, выкладываем в него филе, смазываем его соевым соусом со специями, сверху выкладываем грибочки с луком, сыр и зелень, закрываем следующим пластом.

Повторяем, до тех пор, пока наше филе не закончится.🙌🏽 Смазываем соевым соусом последний кусочек и посыпаем кунжутом.👌🏽 Отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180-200 градусов 🔥 около 40-50 минут.

Достаём из духовки и даём немного остыть, после чего режем на кусочки и наслаждаемся.🤗 Я даже не думала, что филе индейки может быть настолько нежным и сочным.😋

...