🌟🌟🌟Пончики🌟🌟🌟

Стакан использовать объемом 200 мл. Молоко подогреть до теплого состояния. Вылить его в миску. Добавить туда растопленное сливочное масло, а также – яйцо, соль, ванильный сахар и сахар. Всё перемешать. Вмешать дрожжи и частями просеянную муку. Замесить тесто, которое затем накрыть льняным полотенцем и оставить в тёплом месте для подъема. Для подъема тесту потребуется 1-1,5 часа. Когда тесто для пончиков готово, то раскатать это тесто в пласт толщиной 1 см.

Стаканом вырезать пончики, а пробкой от лимонада вырезать в пончике серединку. Обжарить пончики на разительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Жарить их на маленьком огне под крышкой в сковороде с толстым дном и высокими бортами. Подать тёплыми пончики, посыпав сахарной пудрой.