2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор халифа
Безумно вкусный и рассыпчатый без различных добавок 😘
Ингредиенты
- риса 2 стакана
- моркови 4
- луковицы 2
- Мясо или курица
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Вначале мы нарезаем полукольцами лук и жарим его до золотистого цвета.
2
Затем добавляем туда кусочки мяса, жарим до полуготовности, мясо должно взяться.
3
Нарезанную крупно морковь отправляем к мясу и тушим пока морковь не станет мягкой.
4
Как только морковь смягчится, заливаем все кипятком, чтобы вода покрывала овощи и тушим минут 30-40. Под крышкой, чтоб вода испарилась наполовину. Огонь чуть больше среднего.
5
Когда вода испарится, засыпаем в казан предварительно вымытый рис. Разравниваем его и заливаем водой так, чтоб вода покрывала рис на 1 см.
6
Закрываем казан крышкой, ставим медленный огонь и готовим все ещё минут 20-30 до готовности риса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
