Ореховое печенье

Name: Ореховое печенье
Yield: 4 порции
Ingredients: мука; сливочное масло; фундук жареный; сахарный песок мелкий; молоко; соль; клюквенный джем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gorelova Svetlana 🌳

Хрустящее ореховое печенье с клюквенным джемом — это лакомство придется по вкусу...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

мука 225 грамм

сливочное масло 125 грамм

фундук жареный 50 грамм

сахарный песок мелкий 100 грамм

молоко 4 столовые ложки

соль 1 щепотка

клюквенный джем по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Духовку разогреть до 180º C. Все продукты должны быть комнатной температуры. Размягченное сливочное масло с сахаром взбить в кремообразную массу. Жареный фундук измельчить и добавить к маслу. Добавить просеянную муку, соль и молоко. Добавить просеянную муку, соль и молоко.

Раскатать на припыленной мукой поверхности пласт не больше 5 мм. Круглой формочкой для печенья диаметром 5 см вырезаем круги. Собрать обрезки теста, раскатать и вырезать круги. Повторять, пока не закончится тесто. Перекладываем наши заготовки на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой. Выпекаем 12–15 минут до золотистого цвета. Достать готовое печенье. Оставить на противне на 5 минут.

Перекладываем на решетку до полного остывания. Перед самой подачей складываем печенье попарно промазывая клюквенным джемом. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!