
Нежнейшей сметанник, который получится у всех
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ольга
Ох давнооо я хотела научиться печь сметанник, как в Смаке/Спаре. Казалось мне, начинка...
20 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- Для теста :
- муки 250 грамм
- сливочного масла 90 грамм
- сахара 70 грамм
- яйца 2 штуки
- соли, разрыхлитель Щепотка
- Для начинки:
- 20% сметаны 450 мл
- яйца 3 штуки
- Ванилин щепотка
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Сливочное масло комнатной температуры растираем с мукой.
2
Добавляем сахар, яйца, разрыхлитель, соль и замешиваем мягкое эластичное тесто и отправляем его в холодильник на полчасика.
3
Взбиваем сметану с сахаром и яйцами, добавляем ванилин.
4
Смазываем форму растительным маслом, раскатываем тесто по ней руками. Обязательно формируем бортики выше на 2-3 см. Наличника очень хорошо поднимается! Выливаем сметану с яйцами.
5
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!



4.851669
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)