
Нежнейшей сметанник, который получится у всех
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ольга
Ох давнооо я хотела научиться печь сметанник, как в Смаке/Спаре. Казалось мне, начинка...
20 минут
8 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста :
- Муки 250 г
- Сливочного масла 90 г
- Сахара 70 г
- Яйца 2 шт.
- Соли, разрыхлитель 1 щеп.
- Для начинки:
- 20% сметаны 450 мл
- Яйца 3 шт.
- Ванилин 1 щеп.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Сливочное масло комнатной температуры растираем с мукой.
2
Добавляем сахар, яйца, разрыхлитель, соль и замешиваем мягкое эластичное тесто и отправляем его в холодильник на полчасика.
3
Взбиваем сметану с сахаром и яйцами, добавляем ванилин.
4
Смазываем форму растительным маслом, раскатываем тесто по ней руками. Обязательно формируем бортики выше на 2-3 см. Наличника очень хорошо поднимается! Выливаем сметану с яйцами.
5
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!



4.851669
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)