Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#картофель #фарш #запеканка
Ингредиенты
- Картофель 2 кг
- гр Мясной фарш 600
- Молоко 100 мл
- гр Лук 200
- Укроп
- гр Масло сливочное 100
- Растительное масло 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт
- по вкусу Соль, перец, приправы
- помидор 1
- гр Сыр 150
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Отвариваем картофель и делаем пюре, добавляем молоко, яйцо и масло пюрируем.
2
Обжариваем лук на растительном масле до золотистой корочки, добавляем фарш. Обжариваем, добавляем соль, перец, приправы. Режем на мелкие кусочки помидор и отправляем к фаршу и в конце нарезанный укроп. Главное фарш не передержать чтобы он остался сочным. Снимаем с огня.
3
Берём форму, смазываем сливочным маслом на дно выкладываем пюре, разравниваем по всей форме, сверху выкладываем наш готовый фарш и накрываем второй частью пюре, разравниваем и посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 20-30 мин при 180 градусах, до золотистой корочки. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921161
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
