avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные лепешки на кефире 🧀🥛
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырные лепешки на кефире 🧀🥛

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Марюхна
#Смоленск Спасибо Вадиму Гончарову за рецепт, правда я добавила "свою нотку". Лепешки...
⏲️25 минут

Ингредиенты

  • Натёртого сыра 1 стак.
  • Жирного кефира 1 стак.
  • Муки (или чуть больше) 1 стак.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахара 1 ст л (без горки)
  • Соли 1 щеп.
  • Соды 1 щеп.
  • Растительное масло для жарки
  • Сливочное масло для смазки (по желанию)

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Натереть сыр, добавить кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Постепенно добавлять муку, помешивая.
2
Тесто я не делала тугим как в первом рецепте. Ложкой выкладывала на мучную поверхность тесто и раскатывали лепешки. Очень аккуратно, т. к. тесто нежное и может рваться.
3
Обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Укладывать стопкой, чтоб не остывали. При желании, можно чуть смазать сливочным маслом. Подавать горячими к чаю или кофе. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями