Сырные лепешки на кефире 🧀🥛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#Смоленск
Спасибо Вадиму Гончарову за рецепт, правда я добавила "свою нотку".
Лепешки...
⏲️25 минут
Ингредиенты
- натёртого сыра 1 ст
- жирного кефира 1 ст
- муки (или чуть больше) 1 ст
- яйцо 1 шт
- сахара 1 ст л (без горки)
- соли Щепотка
- соды Щепотка
- Растительное масло для жарки
- Сливочное масло для смазки (по желанию)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Натереть сыр, добавить кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Постепенно добавлять муку, помешивая.
2
Тесто я не делала тугим как в первом рецепте. Ложкой выкладывала на мучную поверхность тесто и раскатывали лепешки. Очень аккуратно, т. к. тесто нежное и может рваться.
3
Обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Укладывать стопкой, чтоб не остывали. При желании, можно чуть смазать сливочным маслом. Подавать горячими к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
