Пончики из сгущенки

Просеиваем муку, в муку добавляем пакетик разрыхлителя и щепотку соли.

В отдельную миску выливаем полбанки сгущенки, вбиваем 2 яйца и перемешиваем.

В смесь сгущенки и яиц порциями добавляем смесь муки, разрыхлителя и соли. В итоге у нас получается немного липкое, мягкое тесто.

Тесто делим на равные части и из них катаем шарики размером с ноготь на большом пальце (чтобы были на один укус).

В сотейник наливаем растительное масло и разогреваем его. И кладём в него наши шарики. Жарим их до золотистой корочки и затем выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы полотенце впитало лишнее масло.

Когда все шарики пожарены и немного остыли, посыпаем их сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!