Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из макарон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шаповалова
Мама (Наталья) готовит я фотографирую г. Бухара-Узбекистан
2-3порции
4
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны очистить, порезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до румяного цвета, добавляем сливки или молоко-тушим мин 3-5, немного остудить.
2
Фарш обжариваем на растит.масле с луком мин 5-7 под крышкой, немного остудить.
3
Форму смазать маслом. На дно выложить слой макарон, фарш, баклажаны, посыпать тертым сыром. Опять повторяем слои, пока не закончатся макароны и фарш с баклажанами. Сверху выложить помидоры колечками, посыпаем тертым сыром и заливаем смесью 2 яиц и немного молока. Запекаем при t*180-200 гр. мин.40-50 до румяного цвета.
4
Подаем в горячем виде. Форма у меня 33×25 см.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
