Запечённые овощи с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
баклажан 2 шт
болгарский перец красный 2 шт
Укроп свежий
Розмарин
Оливковое масло
соль По вкусу
куриная грудка 3 шт
Специи для грудок по вкусу:
Приправа для курицы Cookpad
Паприка копчёная
Перец чёрный молотый
Соль
Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все овощи и зелень вымыть.
2
Баклажаны порезать на длинные полоски. Сделать насечки и посолить. Оставить солиться на 15 минут. Баклажаны промыть и обсушить бумажным полотенцем.
3
В перцах сделать вилкой проколы. Смазать растительным маслом.
4
В форму для запекания выложить баклажаны и перцы. Добавить веточки розмарина. Запекать овощи 40 минут при t 170 c.
5
Готовые перцы положить в пакет и оставить на 10 минут. Затем перцы очистить от кожуры и сердцевины. Порезать крупно.
6
Куриные грудки вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Добавить специи и натереть. Оставить грудки на 20 минут.
7
Сковороду гриль смазать маслом. Куриные грудки выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон.
8
Куриные грудки выложить в форму для запекания. Форму убрать в духовку. Запекать 10 минут при t 170 c.
9
Готовые овощи и грудки выложить на блюдо. Украсить зеленью. Овощи полить оливковым маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!