
Запечённые овощи с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Болгарский перец красный 2 шт.
- Укроп свежий
- Розмарин
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
- Куриная грудка 3 шт.
- Специи для грудок по вкусу:
- Приправа для курицы cookpad
- Паприка копчёная
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все овощи и зелень вымыть.
2
Баклажаны порезать на длинные полоски. Сделать насечки и посолить. Оставить солиться на 15 минут. Баклажаны промыть и обсушить бумажным полотенцем.
3
В перцах сделать вилкой проколы. Смазать растительным маслом.
4
В форму для запекания выложить баклажаны и перцы. Добавить веточки розмарина. Запекать овощи 40 минут при t 170 c.
5
Готовые перцы положить в пакет и оставить на 10 минут. Затем перцы очистить от кожуры и сердцевины. Порезать крупно.
6
Куриные грудки вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Добавить специи и натереть. Оставить грудки на 20 минут.
7
Сковороду гриль смазать маслом. Куриные грудки выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон.
8
Куриные грудки выложить в форму для запекания. Форму убрать в духовку. Запекать 10 минут при t 170 c.
9
Готовые овощи и грудки выложить на блюдо. Украсить зеленью. Овощи полить оливковым маслом.
4.891383
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями


































































































