Постный калач с изюмом!

Name: Постный калач с изюмом!
Ingredients: теплой воды; дрожжей; сахара; соли; растительного масла; муки; изюма (предварительно запарить в кипятке на 10 мин); сладкой заварки с 1 ст. л.. сахара!

Рецепт с фото пошаговый

Автор delicious_storiess

#блюдавпост #вкуснопросто #постныйрогалик #калач #выпечка #ягоды #клубничка #сочноелето...

Ингредиенты

теплой воды 1 стакан

дрожжей 10 г

сахара 6 столовых ложек

соли 1 чайная ложка

растительного масла 50 г

муки 600-700 г

изюма (предварительно запарить в кипятке на 10 мин) Горсть

сладкой заварки с 1 ст. л.. сахара! 50 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вода + дрожжи + сахар + соль размешиваем до растворения ингредиентов. Ставим в духовку t50*на 15 мин. дрожжи должны заиграть (слегка вспенится масса). Добавляем в смесь просеянную муку постепенно. Добавляем растительное масло. Тесто не должно быть сильно тугим. Кладём в миску, с учётом, что масса поднимется в 2 раза! ☝️☝️☝️ накрываем влажным полотенцем или пищевой пленкой, ставим в духовку t 50* на 40-60 мин.

Добавляем в тесто изюм, вымешиваем ещё раз. Раскатываем толщиной 2-3 мм. Смазываем сладкой заваркой, Сворачиваем Рулетиком. Придаём нужную форму. Я надрезала вдоль и заплела в косу. Ставим в духовку на 15 мин при t 50*, а потом выпекаем при 180* 20-30 мин.