
Закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
Люблю очень кабачки, особенно в таком исполнении!!!! Особенно нравится положить такую...
Ингредиенты
- помидорок сливовидных 4
- кабачка молоденьких по размеру не больших в объеме 2
- майонеза 4 ст. л.
- чеснока 1-2 зубчика
- Соль
- Масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаю ингредиенты: кабачки помыть и нарезать кольцами примерно 0'7 см в ширину. Помидорки помыть и нарезать кольцами примерно 0'5 см в ширину.
2
Жарить кабачки с добавлением масла с обеих сторон до золотистой корочки на небольшом огне при этом нужно их немного присолить, можно прикрыть крышкой, потому как кухня вся в масле будет...
3
Готовые кабачки выкладывать на бумажные полотенца для впитывания лишнего жира.
4
Приготовление соуса: майонез смешать с измельчённым чесноком и 1 столовой ложкой воды. Можно по желанию добавить зелень, черный молотый перец...
5
Готовые кольца кабачков переложить на красивое блюдо, смазать соусом и сверху уложить помидорки, посолить немного. По идее хорошо бы дать настояться, но это у нас получается очень редко! Приятного аппетита!!!



4.82119
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)