Лисички со сливками

Name: Лисички со сливками
Ingredients: Лисички; Лук репчатый; Сливки; Укроп; Масло для жарки; Соль, перец; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Ингредиенты

Лисички 1 кг
Лук репчатый 2 шт
Сливки 500 мл
Укроп
Масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Мука 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Промойте лисички, затем поварите в кипящей воде минут 10 не забывая помешивать. Потом возьмите сковородку, налейте туда растительное масло и добавьте мелко порезанный лук. Обжарьте лук до прозрачного состояния. Закиньте отваренные лисички перемешайте с луком и жарьте минут 30 периодически помешивая.

Как только лисичка начала пускать воду, следует ждать до полного её испарения. После этого огонь уменьшить, добавить соль, перец. Когда вода выкипит, сделайте огонь меньшим, посолите, поперчите. Добавить сливки, постоянно помешивая. Добавьте нарубленный укроп, размешайте и выключите плиту. Подержать под крышкой пару минут.

Лисички со сливками готовы! Подавайте с отваренной картошкой.