
Цельнозерновые ржаные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Варя
Хрустящие, ароматные и очень простые в приготовлении. Подходят под что угодно: идеальны...
1 час
3 лепешки
3
Ингредиенты
- ржаной цельнозерновой муки 70 гр
- мягкого творога/натурального йогурта 125 гр
- рафинированного растительного масла 8 гр
- разрыхлителя/гашеной соды 1/2 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- Специи (я не добавляла, больше люблю пресные лепешки) по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Смешать соль, специи, мягкий творог и масло.
2
Добавить муку и соду или разрыхлитель. Тщательно перемешать. Тесто не должно получиться липким.
3
Скатать из теста шарик, завернуть в пищевую пленку, убрать тесто в холодильник на 30 минут.
4
Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать на ней тесто толщиной ~1 см, вырезать кружкой лепешки (у меня получается 3 крупных или 5 небольших, зависит от диаметра кружки). Сделать на лепешках дырочки вилкой.
5
Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов. Выпекать 15-20 минут.
6
Готово! КБЖУ есть в моем инстаграме ',:^)



5473
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)