avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цельнозерновые ржаные лепешки

Цельнозерновые ржаные лепешки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Варя
Хрустящие, ароматные и очень простые в приготовлении. Подходят под что угодно: идеальны...
1 час
3 лепешки
3

Ингредиенты

  • ржаной цельнозерновой муки 70 гр
  • мягкого творога/натурального йогурта 125 гр
  • рафинированного растительного масла 8 гр
  • разрыхлителя/гашеной соды 1/2 ч.л.
  • соли 1/2 ч.л.
  • Специи (я не добавляла, больше люблю пресные лепешки) по вкусу

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Смешать соль, специи, мягкий творог и масло.
2
Добавить муку и соду или разрыхлитель. Тщательно перемешать. Тесто не должно получиться липким.
3
Скатать из теста шарик, завернуть в пищевую пленку, убрать тесто в холодильник на 30 минут.
4
Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать на ней тесто толщиной ~1 см, вырезать кружкой лепешки (у меня получается 3 крупных или 5 небольших, зависит от диаметра кружки). Сделать на лепешках дырочки вилкой.
5
Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов. Выпекать 15-20 минут.
6
Готово! КБЖУ есть в моем инстаграме ',:^)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Я делала их большими, видимо тонковатые раскатывала, но очень вкусно! Мне понравились! Спасибо за рецепт!
14 июля 2020 г.
Ответить
На здоровье, очень рада, что Вам понравилось! :)
14 июля 2020 г.
Ответить
Варь а соду гасим уксусом
21 августа 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!