Буррито

Name: Буррито
Yield: 4 порции
Ingredients: ✔️ пшеничные лепёшки (можно лаваш); ✔️куриные грудки; ✔️консервированных шампиньонов; ✔️ луковица; ✔️чеснока; ✔️ болгарский перец; ✔️помидора; ✔️ сыра; ✔️ Зелень; ✔️ Соль, перец; Для соуса:; ✔️ сметаны; ✔️ майонеза; ✔️ кетчупа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Орлова ✈

Очень вкусно и достаточно быстро! #milkas_19готовит #наташакулинарша

40 минут

4 порции

Ингредиенты

✔️ пшеничные лепёшки (можно лаваш) 4 шт.

✔️куриные грудки 2 шт.

✔️консервированных шампиньонов 1 банка

✔️ луковица 1 шт.

✔️чеснока 1-2 зубчика

✔️ болгарский перец 1 шт.

✔️помидора 2 шт.

✔️ сыра 100 г

✔️ Зелень по вкусу

✔️ Соль, перец по вкусу

Для соуса:

✔️ сметаны 3 ст. л.

✔️ майонеза 2 ст. л.

✔️ кетчупа 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе предварительно отвариваем в подсоленной воде. Нарезаем лук полукольцами, грибы вдоль, все остальные ингредиенты - кубиками. Зелень мелко рубим. Сыр натираем на мелкой тёрке.

Обжариваем на небольшом количестве растительного масла лук и чеснок около 2-3 минут. Добавляем филе, обжариваем 2 минуты. Затем добавляем грибы, обжариваем 3 минуты. Добавляем перец и через 2-3 минуты помидоры. Добавляем зелень, убавляем огонь, тушим под крышкой 3 минуты. Выкладываем со сковороды, даём остыть.

Берём лепёшку, смазываем соусом. В середину выкладываем начинку, половину сыра делим на 4 части, каждую добавляем к начинке и сворачиваем лепёшку в конверт. Сверху посыпаем оставшимся сыром. Отправляем в духовку при температуре 120 градусов на 5-7 минут.

🌯Приятного аппетита! 🌯

...