Выпечка Пицца

Кабачковая пицца в духовке

Name: Кабачковая пицца в духовке
Ingredients: Кабачок 600 гр,; Яйца (в зависимости от размера яиц) 3 - 4 шт,; Мука 80 гр,; Манная крупа 80 гр,; Сыр твёрдый 100 гр,; Соль по вкусу,; Колбаса полукопчёная 120 гр,; Перец чёрный молотый по вкусу,; Помидоры небольшие 2 - 3 шт,; Перец сладкий 1 шт,; Масло сливочное 1 ст.л,; Кукуруза 1 ст.л,; Разрыхлитель 0,5 ч. л,

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Svetlana Tarasuk

Замечательный рецепт

Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Интересный рецепт👍Манки у меня не было, добавила больше муки. Получилось тоже вкусно😊

Добавить
фотоотзыв

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#кабачки

Ингредиенты

Кабачок 600 гр,
Яйца (в зависимости от размера яиц) 3 - 4 шт,
Мука 80 гр,
Манная крупа 80 гр,
Сыр твёрдый 100 гр,
Соль по вкусу,
Колбаса полукопчёная 120 гр,
Перец чёрный молотый по вкусу,
Помидоры небольшие 2 - 3 шт,
Перец сладкий 1 шт,
Масло сливочное 1 ст.л,
Кукуруза 1 ст.л,
Разрыхлитель 0,5 ч. л,

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки натираем на крупной тёрке (если кабачки молодые, то можно косточки не удалять и натирать вместе с кожицей), солим и отставляем в сторону на полчаса. За это время кабачки пустят сок. Сливаем сок, он нам не понадобится.

К кабачковой массе добавляем манную крупу, муку, яйца, соль, разрыхлитель теста, перец чёрный молотый. Тщательно перемешиваем.

Форму смазываем сливочным маслом. Приготовленное кабачковое тесто выливаем в форму. Выкладываем на него колбасу. Между ними сладкий перец порезанный полукольцами.

А также выкладываем кружочки помидоров и кукурузу. Посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром.

Выпекаем кабачковую пиццу в заранее разогретой духовке при температуре 180-190 градусов в течение 20 минут. Если кромочка зарумянилась - пицца готова. Кабачковая пицца, приготовленная в духовке, получается такой нежной и вкусной! Приятного аппетита!