Чизкейк🥧

Измельчаем печенье (я это делала скалкой) и растапливаем сливочное масло. Вливаем к печенью и хорошо перемешиваем. Форму я накрыла пищевой пленкой чтобы дальше было легко вынуть наш чизкейк.

Формируем нашу основу. Печенье со сливочным маслом выкладываем в форму и разравниваем. Растапливаем шоколад и поливаем нашу основу. Далее режем банан, можно взять клубнику🍓 и выкладываем на шоколад.

Готовим сметанно-творожный крем. Заготовку отправляем в холодильнике, на время приготовления крема. Сметана и творог должны быть охлаждены. Добавляем к ним сахар и ванильный сахар и взбиваем до загустения на высокой скорости. Если крем не густеет можно добавить загуститель для сливок.

Вынимаем форму из холодильника и заполняем ее кремом. Сверху украшаем кокосовой стружкой и оставляем до застывания.

Наслаждаемся легким и вкусным чизкейком.♥️