Ленивый пп хачапури

Name: Ленивый пп хачапури
Yield: 1 порция
Ingredients: ✅ Творог обезжиренный (мягкий, в брикете); ✅ Яйцо; ✅ Рисовая мука; ✅ Сыр легкий; ✅ Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор pp_vkusnoe_i_prostoe ✈

Легкий, сытный, быстрый и ооочень вкусный вариант завтрака. Весь процесс приготовления...

15 минут

1 порция

Ингредиенты

✅ Творог обезжиренный (мягкий, в брикете) 100 гр

✅ Яйцо 1 шт

✅ Рисовая мука 1 ст. л. без горки

✅ Сыр легкий 50 гр

✅ Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом белок отделим от желтка.

В миске смешаем муку, творог, белок и натертый сыр (примерно 40 гр). Немного посолим.

Антипригарную сковороду разогреваем на среднем огне и ложкой аккуратно выкладываем наше тесто. В идеале отлично будет сформировать его лодочкой с отверстием по серединке, чтобы выглядело все, как хачапури по-аджарски.

Жарим примерно минут 5 и переворачиваем наш хачапури. Посыпаем оставшимся сыром и в отверстие по серединке добавляем яичный желток.

Накрываем сковороду крышкой до расплавления сыра. Минуты 2-3 не больше, главное чтобы желток не запекся полностью.

Приятного вам аппетита🍴!

...