Огурцы «хреновые», завёрнутые в листочках хрена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Рецепт дала соседка по даче😉, ( он невероятно прост в приготовлении. Закрываю первый...
На 3 литровую банку
12
Ингредиенты
- Огурцы, столько сколько в банку влезет ~ 25-30 шт
- Листья хрена, столько сколько огурцов
- Зонтик укропа 2 шт
- листья малины 4 шт
- Чеснок 🧄 4-6 зубчика
- Для маринада
- Вода 💧 1 литр
- Сахар 🥄 1 ст.
- Соль 🥄 2 ст.
- В банку после маринада
- 🥄 Уксус 9% 1 ст.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Огурцы промываем и замачиваем не менее чем на 2 часа в холодной воде. Затем каждый огурчик заворачиваем в промытый лист хрена.
Все прочие ингредиенты укладываем на дно банки и следом складываем огурцы в листке хрена.
3
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и сахар и доводим до кипения маринад и заливаем им банки с огурцами, добавляем следом 1 ст. л уксуса.
4
Закрываем банку обычной, пластиковой крышкой и ставим ее в прохладное место, можно в погреб или в холодильник. Но я решила попробовать ещё под железную крышку😉посмотрим в чём разница. 😉
5
Совет: у листьев хрена лучше срезать центральную толстую жилку, тогда будет просто заворачивать огурчики.
6
Все ингредиенты на трёх литровую банку. (я закрывала в 3-х маленьких 960 гр, этот рассол разлила на 3 банки и уксус добавила по 1 ч. ложке) и 2 вариант 2 литровая банка и литровая.
7
Если вам понравился рецепт или вы его приготовили - буду благодарна за отзыв или фотоотзыв📸 Давайте дружить😉 подписывайтесь на сайте @𝗰𝗼𝗼𝗸𝗽𝗮𝗱.𝗿𝘂 или в Instagram @resepti_ot_ksu
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861595
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
Ирина Конышева
оставил(а)
Оксана, попробовала сделать по твоему рецепту. Теперь ждём, когда можно будет попробовать 😃🌹
29 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!