1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
"Постоянные" блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irra.Sova
#иркины_рецепты #блины #блинчики
20 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- желтка 4
- Сливочного масла 60 гр.
- Сахара 1 ст.л.
- Молока 1 ст.
- Муки 1 ст.
- Молока 1 ст.
- белка 4
- соли Щепотка
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Ингредиенты написаны в точной последовательности. Все ингредиенты достаём из холодильника. Все должно быть комнатной температуры.
2
Взбиваем вилкой или венчиком желтки, добавляем растопленное сливочное масло, сахар, стакан молока,стакан муки. Перемешиваем, пока все комочки не разобьются. Доливаем стакан молока.
3
Белки отдельно взбиваем с щепоткой соли и добавляем в приготовленную ранее массу. Все перемешиваем.
4
Выливаем половником смесь на разогретую сковороду без масла. (за счёт того, что в тесте сливочное масло блины пригорать не будут)
5
Блины получаются очень вкусные и тонкие. И сохраняют свои вкусовые качества и структуру даже на следующий день. Можно есть "пустыми", можно добавлять разнообразные начинки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96837
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
