Полента
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Прудникова✈️
#Италия #отпуск
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- поленты (кукурузная крупа мелкого помола) 100 гр
- воды 500 мл
- твёрдого сыра 100 гр
- моцареллы 100 гр
- томата 2
- яйцо+0,5 стакана кислого молока на заливку 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В кипящую воду вводим крупу и варим при постоянном помешивании 20-30 минут. Оставим ещё на 10 минут под крышкой для набухания.
2
Твёрдый сыр натереть на тёрке и перемешать с горячей полентой до однородной массы.
3
Выложить в смазанную маслом форму для запекания, сверху положить кружочки моцареллы и томатов слоями.
4
Запекать в духовке 20-25 минут. За 5 минут до окончания залить болтушкой из кислого молока и яйца, посыпать тёртым сыром. Оставить в духовке до румянца. Приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!