Полента с сыром, томатами, и базиликом

Name: Полента с сыром, томатами, и базиликом
Yield: 8 порций
Ingredients: помидоры Черри; оливковое масло; соль; орегано; чеснока; для поленты:; кукурузная мука; бульон куриный (можно овощной); сыр; сливочное масло; соль; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Annushka0181

Полента, она же мамалыга имеет не один вариант приготовления и подачи. Этот вариант очень быстр в приготовлении. #кукурузнаямука #полента #мамалыга #премия

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Майорова

#премиязакуски Ценитель закусок Сегодня готовим поленту! Может быть как эффектной...

8 порций

Ингредиенты

помидоры Черри 24 шт
оливковое масло 1 ч л
соль
орегано
чеснока 2 зубчика
для поленты:
кукурузная мука 100 гр
бульон куриный (можно овощной) 300 гр
сыр 50 гр
сливочное масло 1 ч л
соль
зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вымытые помидоры Черри посыпаем солью, орегано, поливаем маслом. Пару долек чеснока раздавить ножом и отправить к помидорам. Запекать 20 мин при 180 гр.

Готовим поленту. В кипящий бульон отправляем кукурузную муку. Мешаем на медленном огне до загустения 2 мин. Полента начнет легко отходить от стенок и станет очень густой! Снимаем с огня и добавляем сыр с маслом. Все активно перемешиваем. Выкладываем поленту в посуду, смазанную маслом и ровно распределяем ложкой смазанной маслом. Отправляем в морозилку на 10 минут.

Нарезаем поленту. Обжариваем на сковороде, смазанной маслом. Сверху выкладываем помидоры и посыпаем зеленью. ❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCA2mauhGOYzyhfL49ihfH_w ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/G7CZzmcHAC4