Ленивые шницели из индейки с сыром

Name: Ленивые шницели из индейки с сыром
Ingredients: ✅ Филе любое(у меня индейка); ✅ Сыр любой (у меня белорусский); ✅ Яйцо; ✅ Мука; ✅ Йогурт греч. (сметана); ✅ Соль, специи (куркума (я ее не использовала), суш.чеснок, чёрный перец, паприка); ✅ Зелень, лук по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чеботок ✈

Ингредиенты

✅ Филе любое(у меня индейка) 500 гр

✅ Сыр любой (у меня белорусский) 70 гр

✅ Яйцо 1 шт

✅ Мука 35 г/2 ст. л

✅ Йогурт греч. (сметана) 50 г

✅ Соль, специи (куркума (я ее не использовала), суш.чеснок, чёрный перец, паприка)

✅ Зелень, лук по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем мясо на мелкие кусочки, сыр натереть на терке, далее смешиваем все ингредиенты.

Выкладываем ложкой, формируем котлетки, обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон на антипригарной сковороде под крышкой на среднем огне. Я обжаривала без крышки, все хорошо хорошо прожарились.

Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, либо обжарить на сковороде на сильном огне до корочки, далее довести до готовности в духовке (можно под фольгой).

...