1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Золотистая молодая картошечка с хрустящей корочкой за 10 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Митяйко Go ✈️
Рецепт, который знают все, но все забыли как это просто и вкусно.
Эх, куда не...
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- молодой картошки 600 гр.
- сардельки 2 шт.
- Масло растительное
- Соль по вкусу
- молотой паприки копченой Пара щепоток
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берём молодую картошку и хорошенько моем.
2
Варим её в кастрюле до готовности (но не перевариваем, чтобы она вся рассыпалась!)
Подсаливаем немного, кстати, к концу варки.
3
Крупную картошку режем кругляшами.
4
Ставим на хороший сильный огонь сковороду с налитым растительным маслом.
5
В раскаленное растительное масло выкладываем картошку на расстоянии друг от друга.
6
Одну сторону солим по вкусу и посыпаем копчёной паприкой, жарим около 2-3 минут.
7
Переворачиваем картошечку на другую сторону и также посыпаем (чуть-чуть) паприкой и солью, также обжариваем 2-3 минуты.
8
Т. к. у нас есть пара сарделек, то снимаем шкурку, разрезаем их вот так и тоже обжариваем со всех сторон по 1-2 минутке.
9
Приятного аппетита! Подписывайся на наш инстаграм: @mitya.go
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821968
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
