
Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Полякова ✈
Сезонное блюдо. Очень сытное и полезное 👍😋
1ч
20 шт
6
Ингредиенты
- Перец сладкий для фаршировки красный и белый 20 шт
- Фарш свиной (любой) 600 гр
- Рис заранее отваренный 1 стакан
- Лук, морковь, перец, помидоры, томат для зажарки по вкусу
- Вода и томат
- Сметана 1 ст л
- Зелень, соль, специи, лавр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Очистить перцы от семян и ножки.
2
Приготовить зажарку: лук, морковь обжарить, добавить томат, резанный соломкой перец, стакан воды, соус Краснодарский. Протушить.
3
Обязательно фарш смешать с рисом, посолить, добавить зелень, специи. Начинить перцы фаршем с рисом.
4
Сложить перцы в глубокую кастрюлю. Залить зажаркой, добавить сметану, лавр, зелень, воды при необходимости. Тушить 30 мин. До готовности перца. Он должен легко прокалываться вилкой. Приятного аппетита. 😊👌



4.99540
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)