
Бёдра куриные и яблочки на углях 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Все очень вкусно, а яблоки просто улёт башки. 🤪
#мангал #шашлыкмашлык...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных бёдер 5-6 шт.
- Репчатый лук 5 шт.
- По вкусу перец чёрный молотый
- По вкусу паприка
- По вкусу хмели-сунели
- По вкусу соль
- Яблок среднего размера 4 шт.
- Сахара 100 г
- Корицы 0,5 ч. л.
- На кончике ножа мускатный орех
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Снять с бёдер кожу, посолить, добавить все приправы. На дно контейнера выложить половину лука, затем бёдра и сверху вторую половину лука. Отправить в холодильник мариноваться часа на 4.
Перед нанизыванием бёдер на шампура обязательно снять с них весь лук.
Нанизали и несём на мангал, жарим до готовности проверяя ножом, если сок прозрачный можно снимать.
2
Яблоки моем, делаем на них 5-6 надрезов. Соединить сахар, корицу и муск. орех. Яблоки окунать в эту смесь, хорошо вдавливая ее в сделанные надрезы. Нанизать яблоки на шампура и отправить на мангал. Запекать 15-25 мин, постоянно переворачивая, чтобы не подгорели.
Приятного аппетита !!!!



4.881465
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями