Манник с голубикой в мультиварке

Вылить кефир в миску, добавить в него манку и хорошо перемешать. Дать постоять 20-30 минут, чтобы манка набухла.

Взбить яйца в пышную пену.

Добавить сахар к яйцам и тщательно перемешать.

К яйцам с сахаром добавить настоявшуюся манку и тщательно перемешать.

Добавить разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешать

Добавить муку и перемешать до однородной массы.

Добавить голубику. Вместо голубики можно добавить изюм, цукаты или другие ягоды, например, вишню без косточки.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.

Вылить массу в чашу мультиварки. Установить программу "Выпечка", время 50 минут.

Манник готов! Приятного аппетита!