«Оладушкин» десерт с мёдом
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#медовыйспас
#оладьи #оладьисяблоками #оладьисмёдом #завтрак #десерт
30 минут
8 порций
9
Ингредиенты
- кефира 600 ml
- Яйца 1 шт
- сахара 60 г
- Сода 0,5 ч.л
- Уксус 1 ст. л.
- муки 300 г
- Яблоки (лучше с кислинкой) 2-3 шт
- корицы с сахаром 30-40 г
- Ванилин 1 пакетик (1,5 г)
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яблоки нарезать кубиками без сердцевины, добавить сахар с корицей, оставить на 10-15 минут.
2
В миску вбить яйцо, взбить с 60 г сахара. Добавить кефир, перемешать, оставить на 2-3 минуты.
3
Добавить ванилин. Небольшими порциями ввести муку. Уксус загасить содой и добавить в тесто. Оно должно получиться достаточно густым. Иначе оладушки не поднимутся!
4
На разогретую сковороду с растительным маслом налить 1 ст. л.. теста. Сверху положить 1 ч.л. начинки. Дать нижней части подрумяниться.
5
Снова 1 ст. л.. теста.
6
Аккуратно перевернуть, накрыть крышкой и жарить на среднем огне ещё минуты 2.
7
Подавать такой десерт лучше всего с мёдом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871495
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Очень рада, что Вам понравилось! Особенно, что добавили свою изюминку! 👍
17 августа 2020 г.
Ответить
