
Утренние субботние булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шумова ✈️
#правильноепитание #рецептыэриковны #хлеб Я совсем не люблю кексы и печенье.
Не пеку...
2 часа
4 порции
1
Ингредиенты
- Молочная сыворотка 150 г
- Сахар 1 ч. л.
- Дрожжи свежие 6 г
- Мука пшеничная 150 г
- Отруби пшеничные 1 ч. л.
- Отруби ржаные 1 ч. л.
- Мука цельнозерновая ржаная 2 ст. л.
- Мука льняная 1 ч. л.
- Семечки льняные 1 ч. л.
- Семечки подсолнечника 1 ст. л.
- Кленовый сироп (или мед) 1 ст. л.
- Соль 1 чайная ложка без верха
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все замесить, дать подняться 2 раза, разделить на булочки. Тесто с добавлением ржаной муки липкое, плохо держит форму и растекается.Наберитесь терпения, надо дать побольше времени на подъем. Формуйте, обильно смазав руки маслом. Смазать маслом или смесью молока и желтка. Выпекать до золотистой корочки.



4.841765
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)