
Навага, пожаренная без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кобзева
Жареная навага - очень вкусная рыбка. Обычно готовим, используя для планировки муку....
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- средних наваги 3
- Соль, перец
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Навага обычно продается замороженной, поэтому её перед приготовлением нужно разморозить при комнатной температуре. Микроволновку использовать не рекомендуется.
2
Рыбку очистить ножом от чешуи, удалить плавники.
3
Очищенную навагу потрошим, моем, режем каждую на 2 части.
4
Кусочки наваги солим, перчим, оставляем мариноваться минут на 15.
5
В сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем, выкладываем кусочки рыбы. Жарим без крышки на среднем огне по 7 минут с каждой стороны, затем плиту выключаем и ещё пару минут томим под крышкой.



4.82075
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
1
4
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями