Навага жареная на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
6
Ингредиенты
Навага примерно 1 кг
Мука для обваливания
Растительное масло 4 ст. ложки
Соль, перец, приправы по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Размороженную навагу очищаем от чешуи. У данного вида рыбы чешуя очень мелкая, она легко счищается при помощи ножа. Удаляем голову, плавники и хвост. Очищенную рыбу потрошим и промываем.
2
Навагу солим, перчим и оставляем пропитаться, примерно, на 20-30 минут.
3
Далее рыбу кладем муку и обваливаем в ней со всех сторон.
4
В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем его на среднем огне. Навагу, обваленную в муке, выкладываем в сковороду и жарим на среднем огне, примерно, 10-15 минут, периодически переворачивая. Время жарки зависит от величины рыбки. Рыбка должна получиться с красивой румяной корочкой с двух сторон.
4.98667
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Добрый вечер, Светлана! Вот такая получилась у меня рыбка. Очень вкусно! Спасибо за вдохновение. #рекомендую
14 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!