1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Навага жареная на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- Навага примерно 1 кг
- Мука для обваливания
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Размороженную навагу очищаем от чешуи. У данного вида рыбы чешуя очень мелкая, она легко счищается при помощи ножа. Удаляем голову, плавники и хвост. Очищенную рыбу потрошим и промываем.
2
Навагу солим, перчим и оставляем пропитаться, примерно, на 20-30 минут.
3
Далее рыбу кладем муку и обваливаем в ней со всех сторон.
4
В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем его на среднем огне. Навагу, обваленную в муке, выкладываем в сковороду и жарим на среднем огне, примерно, 10-15 минут, периодически переворачивая. Время жарки зависит от величины рыбки. Рыбка должна получиться с красивой румяной корочкой с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
