Кускус с овощами

Name: Кускус с овощами
Ingredients: Кускус; овощной бульон; перец красный; перец желтый; кабачки; цукини; баклажан; патиссон; лук красный; чеснок; шампиньоны (можно мини); оливковое масло (не жалеть); помидоры Черри; специи - перец чёрный, перец зелёный, перец розовый, все из мельницы 👌тимьян, розмарин, чабрец, соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Асмик Товмасян ✈️

@asmiktovmasyan

Ингредиенты

Кускус 1 стакан
овощной бульон 2 стакана
перец красный 1 шт.
перец желтый 1 шт
кабачки 1 шт
цукини 1 шт
баклажан 1 шт
патиссон 1 шт
лук красный 1 шт
чеснок 6 зубчиков
шампиньоны (можно мини) 6-7 шт
оливковое масло (не жалеть) 60 мл
помидоры Черри 7 шт
специи - перец чёрный, перец зелёный, перец розовый, все из мельницы 👌тимьян, розмарин, чабрец, соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На самом деле овощи могут быть любые, главное чтоб разнообразные и много. ⠀

📌100 гр продукта содержит - 92,64 📌С/С готового продукта - 310₽ 📌Сложность приготовления - 🟢 (не сложный) ⠀ Приготовление ⤵️ 🔪Заливаем кускус кипяченым овощным бульоном (можно просто кипятком) закрываем крышкой и дать настояться.

🔪Все овощи нарезаем на небольшие кусочки. Накладываем на форму застеленную пергаментом, солим, посыпаем все пряности и травы, хорошенько поливаем маслом и ставим в духовку, заранее разогретую до 200 гр. на 20-25 мин.

🔪По готовности, овощи сразу из духовки перекладываем на разбухший кускус. Может понадобится дополнительно масло, полейте, кускус сухой невкусный. Подаём горячим, украшаем запеченными помидорами Черри. Приятного аппетита👌🏽 ⠀

...