Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кускус с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асмик Товмасян ✈️
@asmiktovmasyan
Ингредиенты
- Кускус 1 стак.
- Овощной бульон 2 стак.
- Перец красный 1 шт.
- Перец желтый 1 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Цукини 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Патиссон 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 6 зуб.
- Шампиньоны (можно мини) 6-7 шт.
- Оливковое масло (не жалеть) 60 мл
- Помидоры черри 7 шт.
- Специи - перец чёрный, перец зелёный, перец розовый, все из мельницы тимьян, розмарин, чабрец, соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На самом деле овощи могут быть любые, главное чтоб разнообразные и много.
⠀
2
📌100 гр продукта содержит - 92,64
📌С/С готового продукта - 310₽
📌Сложность приготовления - 🟢 (не сложный)
⠀
Приготовление ⤵️
🔪Заливаем кускус кипяченым овощным бульоном (можно просто кипятком) закрываем крышкой и дать настояться.
3
🔪Все овощи нарезаем на небольшие кусочки. Накладываем на форму застеленную пергаментом, солим, посыпаем все пряности и травы, хорошенько поливаем маслом и ставим в духовку, заранее разогретую до 200 гр. на 20-25 мин.
4
🔪По готовности, овощи сразу из духовки перекладываем на разбухший кускус.
Может понадобится дополнительно масло, полейте, кускус сухой невкусный.
Подаём горячим, украшаем запеченными помидорами Черри.
Приятного аппетита👌🏽
⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
