Простое и вкусное слоеное тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Степанова
Очень простой и быстрый рецепт слоеного теста. Готовлю только так и всем советую....
Ингредиенты
- муки 2 кг
- гр маргарин (заморозить) 700
- воды 1 литр
- яйцо 1 шт
- соли 1 чайн. лож.
- уксус 9% 2 ст. лож.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Муку просеять, на терке натереть маргарин. Смешать маргарин с мукой руками до консистенции крошки. Соль растворить в воде и соединить с мукой. Добавить яйцо и уксус и замесить тесто. Тесто не будет тугим, а эластичное и мягкое, не липнущее к рукам. Разделить тесто на 12 частей.
2
Каждую часть раскатать, как можно тоньше. Толщина теста примерно 3-5 мм. Свернуть в трубочку. Затем эту трубочку еще раз раскатать поперек и свернуть. Секрет в том, что у вас получится много слоев. Быстрое тесто готово. Перед приготовлением положить в холодильник на 30 мин. Тесто получается много, можно заморозить впрок. Всем удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Привет, Марина! Пишете: "Соль и сахар растворить в воде и соединить с мукой"... - а в ингредиентах сахар не указан. Уточните, пожалуйста, сколько нужно?
23 августа 2020 г.
Ответить
