Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🌺Рулет Тирамису🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
#отпуск#Италия
Ингредиенты
- Бисквит💥
- Яйца СО 6 шт
- гр Сахар 100
- ст с небольшой горкой Мука 1
- Крем💥
- гр Творог жирный 500
- Сливки 33% 400 мл
- Ванилин
- гр Сах.пудра 100
- Пропитка💥
- Кофе 100-150 мл
- Посыпка💥
- л Какао 1-2 ст.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Для бисквита взбить сахар с белками до крепких пиков, потом добавить желтки, слегка перемешать и добавить просеянную муку, перемешать снизу вверх как бы складывая. Выпекать при t180°до розового цвета. Охладить до теплого и завернуть в рулет и после полного охлаждения поставить в холодильник на 5-6 часов.
2
Для творожного крема блендером взбиваем творог с сах. пудрой и ванилином, после чего влить сливки и взбить миксером до получения пышной массы. Охлажденный рулет развернуть и пропитать щедро!!! кофе, сверху смазать кремом и посыпать просеянным какао и завернуть в рулет. Охладить в холодильнике 5-6 часов. Сверху смазать охлажденный рулет оставшимся кремом и посыпать какао.
3
4
5
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
