🌺Рулет Тирамису🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
#отпуск#Италия
Ингредиенты
Бисквит💥
Яйца СО 6 шт
гр Сахар 100
ст с небольшой горкой Мука 1
Крем💥
гр Творог жирный 500
Сливки 33% 400 мл
Ванилин
гр Сах.пудра 100
Пропитка💥
Кофе 100-150 мл
Посыпка💥
л Какао 1-2 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для бисквита взбить сахар с белками до крепких пиков, потом добавить желтки, слегка перемешать и добавить просеянную муку, перемешать снизу вверх как бы складывая. Выпекать при t180°до розового цвета. Охладить до теплого и завернуть в рулет и после полного охлаждения поставить в холодильник на 5-6 часов.
2
Для творожного крема блендером взбиваем творог с сах. пудрой и ванилином, после чего влить сливки и взбить миксером до получения пышной массы. Охлажденный рулет развернуть и пропитать щедро!!! кофе, сверху смазать кремом и посыпать просеянным какао и завернуть в рулет. Охладить в холодильнике 5-6 часов. Сверху смазать охлажденный рулет оставшимся кремом и посыпать какао.
3
4
5
6
4.911189
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Доброго времени суток. Ух ты вот это класс. Спасибо большое вам за подробный рецепт вкусного рулета. Очень аппетитно выглядит и конечно сама подача супер!!!!...
16 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!