
Вареный картофель с лесными жареными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина @happy_grecha ✈
#тихийохотник
#кукпадготовит
Ингредиенты
- Картофель
- большой луковицы (тут кто сколько любит лука с грибами) Половина
- Грибы - у меня подберёзовики, подосиновики, немного лисичек и сыроежки
- Масло подсолнечное
- Соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грибы почистить, порезать, помыть в холодной воде, затем ошпарить кипятком. Если у вас сыроежки, то шляпки нужно предварительно очистить от кожуры.
Дать кипятку остыть, слить и ещё раз я заливаю горячей водой и оставляю минут на 10 - 15.
2
2. Картофель почистить и отправить вариться.
3. Лук обжарить до золотистого цвета.
4. Чистый грибы режем на свой вкус, но лучше не крупно и не очень мелко и отправляем к луку.
5. Обжариваем до почти полной готовности и солим, перечим. Накрываем крышкой и на небольшом огне держим ещё 5-7 минут.
3
Угощаемся 😋



4.94962
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)