Варёный картофель с укропом

Картофель очистить, промыть. Каждую картофелину разрезать вдоль (если возьмёте мелкий картофель, то резать не надо).

Отварить до готовности. За 5 минут до конца варки посолить. Воду из картофеля слить.

Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать.

Добавить к картофелю вместе со сливочным маслом.

Картофель накрыть крышкой и хорошо его потрясти, держа крышку, чтобы он не высыпался. Кастрюля будет горячей, так что пользуйтесь прихватками, чтобы не обжечься.

Приятного аппетита!