Яблочный крамбл

Name: Яблочный крамбл
Ingredients: корица; молотый имбирь; мука; сахар; сливочное масло; средних зелёных яблок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

ОСТОРОЖНО! Это очень вкусно и сладко 😀 #яблоки #выпечка #сладкое

Ингредиенты

корица 1/2 ч. л.
молотый имбирь 1/2 ч. л.
мука 135 г
сахар 200 г
сливочное масло 180 г
средних зелёных яблок 3-4 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начнём с приготовления песочного теста. Масло можно убрать на немного в морозильную камеру и далее натереть на крупной тёрке. Дальше соединяем корицу, имбирь, муку (110 г !) и сахар (90 г !). Туда же кладём сливочное масло и вымешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и убираем в морозильную камеру на минут 30-40.

В это время подготовим яблоки. Очищаем от кожуры, семечек и режем на бруски толщиной 7-8 мм. Смешиваем яблоки с мукой (25 г !) и сахаром (150 г.!).

Теперь берем форму (лучше всего керамика или стекло). Выкладываем яблоки на дно. Главное чтоб осталось не меньше 1 см на крамбл.

Разогрейте духовку до 160 градусов. И когда она будет готова натрите на крупной тёрке крамбл. Выпекаем примерно час. Крамбл начнёт румяниться, а яблоки под ним станут мягкими. Подавайте горячим, идеально с мороженым. 😋

...