Баклажанные рулетики с киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
Необычная, оригинальная и очень вкусная закуска к столу, такого вы еще точно не пробовали!
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт
- гр Киноа 80
- Мята, листья 4-5 веточек
- Укроп 5-6 веточек
- Чеснок 2-3 зубчика
- Растит.масло 2 ст. ложки
- Соль, специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажан очистить от кожуры, нарезать слайсами (продольные дольки 0,5 см толщиной), посолить, поперчить, запечь в духовке до готовности на тефлоновом коврике. Примерно 25 минут при 180 С.
2
Киноа залить кипятком и дать постоять 15 минут, посолить по вкусу после набухания крупы. Листья мяты, укроп и чеснок нашинковать, смешать с киноа и раст.маслом. Аккуратно по слайсу баклажана распределить с 1 краю чайной ложкой начинку с киноа и завернуть в рулетик. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98681
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!