Хлеб на кефире "СОЛНЫШКО"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Ли 🇰🇿
Давно хочу найти рецепт ИДЕАЛЬНОГО дрожжевого теста поэтому пробую, пробую, пробую......
Ингредиенты
- тёплой воды 150 мл.
- сухих дрожжей 15 гр.
- соли 1 ч. л.
- сахара 1 ст. л.
- теплого кефира 350 мл
- муки 900 гр.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Готовим опару. В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и 1/2 стакана муки. Хорошо размешать и поставить в теплое место на 30 минут (у меня в духовке готовилось что-то и тепло осталось поэтому туда и ставлю).
2
Опара поднялась шапкой. 👍
3
Добавляем кефир и остальную муку. Вымешиваем прям в чаше и опять в тепло на 30 минут.
4
Выместить тесто и разделить его на 6 частей. Выложить на лист с пергаментом. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
5
В духовку 200°=40 минут.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!