Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#кукпадготовит
#заготовки
Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии...
Ингредиенты
- сладкого перца 3 кг
- свежих 🍅 помидор 1,5 кг
- сахара 1 стакан
- гр соли 🧂 50
- уксуса 0,5 стакана
- подсолнечное масло 1 стакан
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Стерилизуем банки.
Перец помыть, удалить семечки и нарезать произвольно, но 📍не очень 📍 маленькими кусочками.
2
Помидоры 🍅 нарезать небольшими кусочками и прокрутить в мясорубке или электромельнице 💪 до состояния пюре.
3
На большой огонь 🔥 ставим большую кастрюлю и варим пюре до закипания. Затем помешивая, кипятим мин 5. Добавим: сахар, соль, уксус и растительное масло, перемешаем и в кастрюлю выложим перец. Периодически помешивая, доведём до кипения. Кипятим 📍не более 📍10 ☝️ мин.
4
Разливаем горячее лечо по подготовленным баночкам, закатываем 💪 и переворачиваем (☝️ укутывать не надо). Оставляем до полного остывания. Лечо на зиму готово ✔️. И всем приятного аппетита 💞💞💞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
