avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гнезда из фарша с грибным жюльеном под сыром😉
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Гнезда из фарша с грибным жюльеном под сыром😉

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Олейникова
Готовлю для всей своей семьи, всем нравится).
1.30 минут
8 порций
6

Ингредиенты

  • Фарш говядина+кура 1200 кг
  • Грибы шампиньоны 700 гр
  • Сыр 300-400 гр
  • Лук репчатый среднего размера 4-5 штучек
  • Сметана 500 гр
  • Фарш
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Майонез 2 ст. л
  • Приправа для фарша
  • Укроп
  • Соль

Шаги приготовления

52
человека планируют готовить
1
Готовим фарш. Добавляем яйца, приправу для фарша, майонез, соль, перемешиваем. Потом измельчаем в блендере морковь, лук, укроп, добавляем к фаршу, перемешиваем. 🙂
2
Делаем начинку для наших гнездышек. Нарезаем грибы не очень мелко, лук четверть кольцами. Нагреваем сковороду и хорошо обжариваем лук, потом добавляем грибы и жарим все вместе постоянно помешивая, пока грибы не ужарятся. Добавляем сметану и тушим нашу начинку пока не вы парится вся жидкость. Даем немного остыть❄.
3
Делаем гнезда из фарша и кладем в них немного остывшую начинку. Посыпаем все сыром
4
Ставим в заранее разогретую духовку наши гнёзда. Температура 180 градусов на 50-60 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6