
Невероятно мягкие и вкусные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асель Гарифуллина
Делюсь с Вами рецептом потрясающе мягких и невероятно воздушных, а главное вкусных...
1 час
25-30 кексов
Ингредиенты
- Мука 340 г
- Сахар 250 г
- Яйца 3 шт.
- Кефир 2,5% 200 мл
- Растительное масло 300 г
- Сливки 33% 80 г
- Разрыхлитель 10 г
- Сода 1 ч. л.
- Л какао 1 стак.
- Соль 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку, какао, соду и разрыхлитель смешать и просеять 2 раза.
2
Добавить яйца, сахар, кефир, сливки, растительное масло и соль. Можно добавить любой пищевой краситель.
3
Тщательно взбиваем все миксером на низкой скорости примерно 5 минут.
4
Бумажные формы для кексов смазать растительным маслом (вы можете взять любые формы для кексов, например силиконовые).
5
Разливаем наше тесто по формам (примерно до середины, можно чуть больше). Выпекаем кексы при 160° на нижнем уровне примерно 15-20 минут проверяя их на готовность например зубочисткой.



4.821902
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями