Помидоры 🍅 по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Беспятых Марина
Сейчас наступила лучшая пора для приготовления этой пикантной закуски из спелых...
Ингредиенты
- Помидоры (лучше сливовидные) 1 кг
- Морковь (крупная) 2 шт
- Перец болгарский (крупный) 1 шт
- Перец чили (по желанию) 0.5 шт
- Чеснок 1 головка
- Укроп 50 г
- Соль 1 ст.л
- Сахар 50 г
- Масло растительное 50 мл
- Уксус 9% 50 мл
- Перец красный молотый по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
2
Болгарский перец натереть на крупной тёрке.
3
Чеснок пропустить через пресс.
4
Перец чили мелко нарезать.
5
Укроп мелко порубить.
6
Для маринада смешать масло, соль, сахар, уксус, красный перец.
7
Подготовленные овощи залить маринадом и перемешать.
8
Помидоры разрезать вдоль пополам,удалить плодоножку.
9
В широкую кастрюлю или другую ёмкость на дно уложить помидоры срезом вверх, сверху овощи и так уложить помидоры с овощами слоями до конца. Если остался маринад, залить маринадом.
10
Оставить кастрюлю в холодильнике на 3-4 дня настояться.... Помидоры будут намного вкуснее.
11
Такие помидорки хороши как дополнение к мясу, птице, а можно просто с домашним хлебом.
12
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Какая красота! Просто замечательная закуска 👍и вообще, у вас все рецепты замечательные, мне очень понравилась ваша страничка❤️
19 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!