Домашняя гранола❣️

Нарезаем мелко орехи (сухофрукты по желанию), но не в мелкую крошку.

Высыпаем хлопья на сухую сковороду и на среднем огне поджариваем до слегка золотистой корочки, помешивая каждые 2-4 мин.

Не выключая плиту, добавляем орехи (чиа, кокосовую стружку по желанию) перемешиваем.

Добавляем мёд, выключив плиту и тщательно перемешаем.

Выложим массу в емкость для выпекания и отправим в духовку на 15 мин, но важно, помешивать каждые 3-5 мин, чтобы не сгорело. Должно достаточно подрумяниться.

Обязательно даём остыть, будет более рассыпчато, на этом этапе по желанию добавляем сухофрукты и перекладываем в баночку!