Салат из баклажанов 🍆

Салат из баклажанов 🍆

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Очень вкусный салат. По вкусу похож на салат с грибами.
2 порции
56

Ингредиенты

Баклажан 1-2 шт
Яйцо отварное 2-3 шт
Лук маринованный 1 шт
Зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезаем соломкой. Солим и оставляем на 15-20 минут. Далее промываем водой и обжариваем на сковороде с добавлением масла минут 5-7. Охлаждаем.
2
Отварные яйца нарезаем тоже соломкой. Добавляем маринованный лук, зелень. Перемешиваем. Подаём с майонезом. Можно добавить зелёный горошек.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Вкусненько очень!
14 сентября 2020 г.
Ответить
Весьма оригинально !! И, непременно вкусно и полезно !!
14 сентября 2020 г.
Ответить
Без зелени, и лучок замариновала в Наршарабе. 😉Очень вкусно!😋👍 Спасибо, Александр. 🤝
22 сентября 2020 г.
Ответить
Вау! Спасибо вам!
22 сентября 2020 г.
Ответить
🤗🍁
22 сентября 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!