Джем из черной смородины

Для начала нужно простерилизовать банки). После перебираем нашу смородину. Промываем и оставляем смородину в дуршлаге чтоб стекла вода.

Измельчаем ягоду с помощью блендера, до однородного состояния. После перемешиваем и ставим на огонь.

После закипания засыпаем сахар 😏 Хорошо перемешиваем и ждём когда смородина начнет закипать постоянно помешивая. Варим после закипания ровно 5 минут ни больше ни меньше.

Во время варки начнет подниматься пена, ее можете убирать. 😋 После того как прошли 5 минут, выключаем плиту и оставляем на пару минут наш джем. 😏🍓🍒 Раскладываем по банкам и закрываем крышками 😜 и наш джем готов. 🙂🤗 Всем приятного аппетита. 🙂🤗