
Пастуший пирог или что любит Гарри Поттер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Neverova_an
Недавно пересмотрели с дочкой Гарри Поттера, и я решила приготовить что-нибудь киношное).
Ингредиенты
- Фарш 1 кг
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 100 гр
- Картофель 500 гр
- Сливки 200 мл
- Сливочное масло 150 гр
- Яйцо 1 шт
- Сыр твёрдый 150 гр
- Соль, перец
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Лук режем как можно мельче к, морковь нарезаем кубиками. Отправляем на разогретую сковородку. Как только овощи прихватятся, добавляем фарш. Когда фарш будет полуготовый добавляем томатную пасту я соль и перец. Перемешиваем и тушим 10 мин.
2
Картофель отварить, слить всю воду. Добавляем сливочное масло, слегка подогретые сливки, яйцо и делаем пюре. Сыр трем на крупной тёрке и добавляем в пюре. Солим, перчим по вкусу.
В форму для запекания выкладываем сначала фарш, сверху картофельное пюре.
Отправляем в разогретую духовку на 30 мин. Этого вполне достаточно.



4.891369
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)