
Гнёзда из макарон с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#кукпадготовит
#гнездасфаршем
#вкусныйужин
Ингредиенты
- Макарон (гнёзда) 1 пач.
- Фарша 500 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Чеснока 1 зуб.
- Укроп
- Стол. л. томат. пасты 2
- Стол. л. сметаны 4
- Сыра 250 г
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Вскипятить подсоленную воду, опустить туда гнёзда на минуту. Вынуть шумовкой и выложить в жаропрочную форму, смазанную раст. маслом.
2
Фарш посолить поперчить, добавить укроп, перемешать.
3
Обжарить лук и морковь, добавить натёртый на терке чеснок, томат. пасту, сметану, залить горячей водой (я использую от варки макарон), довести до кипения и тушить пару минут.
4
В гнёзда положить фарш, залить приготовленным соусом (кол-во регулировать на свой вкус я, например, люблю не очень много жидкости). Сверху на каждое гнездо выложить натёртый сыр. Закрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30.
5
Затем открыть фольгу и подрумянить сыр на верхнем гриле.
6
Всем приятного аппетита! 🌷



4.911220
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)