Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristina
#сырники
40 минут
5 порций
Ингредиенты
- Творог 600 г
- Яицо 2 шт.
- Мука 100 г
- Ванилин 6 г
- Сахар (если любите послаще, добавляите + 4 ложки) 8 ст. л.
- Изюм по желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Высыпаем творог в тару, разминаем вилкой. Добавляем яйца и перемешиваем.
2
Далее добавляем сахар и ванилин, и снова перемешиваем. Всыпаем муку, перемешиваем и блендерим до однородной массы. Если вдруг тесто покажется сильно жидким, добавьте еще немного муки (грамм 20). Потому что творог бывает разный и бывает, что дает много воды.
3
Последний штрих - всыпаем изюм.
4
Берем доску и посыпаем мукой.
💥А теперь лайфхак, как сделать красивую форму сырника - формируем шар, кладем на доску посыпанную мукой. Берем кружку с широким горлом, смачиваем ее, переворачиваем на доску, сырник остается в кружке, и крутим, и так формируем красивую форму.
5
Наливаем масло, и обжариваем на среднем огне с каждой стороны по 4-5 минут до золотистой корочки.
6
Подаем готовые #сырники как душе угодно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
